Da non perdere
“La Gabriella” una sorta di pasta-sfoglia farcita con crema e zucchero, aromatizzata alla cannella. L’originale nome trae ispirazione da un viaggio in Grecia.
Speciale Maritozzo Day 2018
13 Tipologie di maritozzi.
Classico con panna o Crema pasticcera o Crema al cioccolato o Nutella.
Special Edition Dolci: con crema zabaione, maritozzo…tiramisù, con crema al pistacchio di Bronte, maritozzo “noisette”
Maritozzi Salati: Baccalà uvetta e pinoli, Polpettine alla Romana, Broccoletti e Salsiccia, Puntarelle e Alici o Scarola, uvetta, pinoli e alicette.
Formato: medio-piccolo.
Indirizzo
Viale Eritrea 142 | Roma
Romoli Pasticceria dal 1952
Rinomata insegna gestita oggi dalle figlie del Signor Romoli che la fondò negli attuali locali, in una zona all’epoca in via di sviluppo e dove ancora pascolavano le pecore.
Fino a tarda notte delizia i clienti con maritozzi e lieviti di ogni genere variamente farciti.
Anche pasticceria tradizionale e gastronomia salata, a portar via o da consumare ai tavolini della caffetteria.
Curiosità
Sapevate che è stato il primo bar-pasticceria a Roma a proporre cornetti la notte?
E che tanti sono i clienti illustri? Tra questi Antonello Venditti che la frequentava fin da bambino e Nanni Moretti a cui hanno dedicato la “Torta Nanni” al cioccolato.
O ancora che per il Maritozzo Day 2017 la pasticceria ha voluto proporre una quasi 24 ore di festeggiamenti? Al mattino cappuccino e mini-maritozzo a prezzo scontato. Con l’aperitivo, si è potuto scegliere un maritozzo omaggio tra 4 tipi di salati inediti con ripieni ispirati a ricette della cucina romanesca: polpettine al sugo, trippa alla romana, baccalà uvetta e pinoli, indivia scarola e acciughe.
Alle 22 è stata lanciata una sfida tra 4 nuove varianti dolci: pistacchio granellato, nocciola croccante, panna e fragoline e panna e zabaione. Il pistacchio granellato è risultato il più votato dai clienti che hanno potuto partecipare all’estrazione di un viaggio omaggio.
Riconoscimenti
Il locale ha ricevuto il riconoscimento di “Bottega Storica” del II Municipio di Roma.
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