Da non perdere

Tra i maritozzi salati la versione Polporitozzo, naturalmente con morbido polpo aromatizzato.

Speciale Maritozzo Day 2018

Maritozzi in 6 tipologie: stracciatella e cime di rapa, pollo al curry con mele, scarola alla partenopea, tradizionale con panna, maritamisù (tiramisù) più Maritozzo a sorpresa dello chef Angelo Troiani.  Formato piccolo.

Indirizzo

Vicolo del Cedro 26 | Roma

Il Maritozzo Rosso

Un format di Edoardo Fraioli tutto dedicato al maritozzo romano, dolce e salato, con farciture sfiziose e divertenti che spesso rivisitano in chiave gourmet la tradizione, a partire da ingredienti eccellenti. Fresco di nuova sede in Vicolo del Cedro a Trastevere, fino a poco tempo fa era ospitato negli spazi della Libreria Mondadori Eur in Viale Europa.

Curiosità

In occasione del primo Maritozzo Day, Il Maritozzo Rosso ha festeggiato per l’intera giornata: per colazione, cappuccino e maritozzo a prezzo speciale poi letture pomeridiane a tema accompagnate da maritamisù (maritozzo bagnato al caffè ripieno di crema al mascarpone, spolverato con cacao e cioccolato). A seguire, maritozzi “special edition” con ripieno a cura della chef Alba Esteve Ruiz di Marzapane Roma composto da totanetti stufati, patate in bisque di gamberi, pomodorini al forno, polvere di spinaci e gocce di gel di cipolla. E infine dall’aperitivo fino a chiusura, birra e polporitozzo a prezzo scontato.

Riconoscimenti

In occasione di This is Food 2016, il Maritozzo Rosso si è aggiudicato il premio Container riservato alle startup food più innovative della Capitale. Dall’apertura segnalato su diverse testate digitali di riferimento nel settore.

Tavole Romane utilizza le informazioni di questo form per rimanere in contatto con te, inviando aggiornamenti e comunicazioni personalizzate direttamente o tramite Eventbrite, la piattaforma di gestione dei coupon del Maritozzo Day. Puoi cambiare idea in ogni momento cliccando il link di cancellazione nel footer di ogni email che riceverai da noi o contattandoci via email all'indirizzo specificato sopra.

Inline
Inline